Deze Online Kaasproeverij is uitverkocht. Maar je kunt nog wel meedoen met die van 3 juli aanstaande.

Aanbieding!

Online kaasproeverij vrijdag 5 juni 2020 – 20.00u [pilotprijs]

Doe mee met de Online Kaasproeverij op vrijdag 5 juni om 20.00 uur! Proef samen met andere kaasliefhebbers 5 verschillende soorten kazen van Nederlandse bodem gewoon vanaf je luie bank of je bureaustoel. Wil je meer pakketten in 1x bestellen? Selecteer dan bij deze Online Kaasproeverij een of meerdere extra boxen onderaan de pagina.

 

Wat krijg je tijdens deze Online Kaasproeverij?

  • 5 speciale, ambachtelijke kazen van Nederlandse bodem
  • 200-250 gram per kaas
  • achtergrondverhaal over de maker en het productieproces per kaas
  • gezelligheid met andere kaasliefhebber
  • een host met humor en culinaire kennis van zaken

47,50 42,50

Uitverkocht

Artikelnummer: OKP20200605 Categorie:

Gezien op

Nu nl

NU.nl

Culy nl

Culy NL

vrouwen-ondernemen.nl

Vrouwen-Ondernemen.nl

Proef samen met andere kaasliefhebbers 5 verschillende soorten kazen van Nederlandse bodem gewoon vanaf je luie bank of je bureaustoel. Een week voorafgaand aan de Online Kaas Proeverij krijg je jouw kaaspakket opgestuurd! Open deze nog niet maar zet het pakket op een koele plaats (kelder/koelkast).

De kazen zijn afkomstig van kaasboerderijen vanuit heel het land. Unieke kaassoorten met een verhaal en een volle, bijzondere smaak. Met het meedoen aan de Online Kaasproeverij steun je ook de gepassioneerde lokale boeren die deze unieke kazen maken.

Wil je meer pakketten in 1x bestellen? Selecteer dan bij deze Online Kaasproeverij een of meerdere extra boxen onderaan de pagina.

Tijdens de Online Kaasproeverij via Zoom op vrijdag 5 juni om 20.00 uur gaan we gezamenlijk deze kazen proeven. We doen met elkaar een live unboxing (oeh, welke kaassoorten zouden er allemaal inzitten) en we gaan de kazen één voor één proeven en bespreken.

Ik vertel je ook meer over het verhaal achter de kaas.

Het is geen gewichtige proeverij. Gewoon gezellig socializen met medekaasliefhebbers en proeven van bijzondere Nederlandse kazen met een verhaal.

De inhoud is voor maximaal 2 personen. Of voor 1 persoon die absoluut niet wil delen. Je kunt meerdere pakketten tegelijk bestellen. De pakketten passen door de brievenbus en krijg je in de week voorafgaand aan de online proeverij thuisgestuurd via Hello Cheese.

Extra informatie

Gewicht 1.5 kg
Afmetingen 38 × 26.5 × 3.20 cm

Online kaasproeverij 5 juni 2020

Dag(en)

:

Uur(s)

:

Minute(s)

:

Second(s)

47,50 42,50

Uitverkocht

Gerelateerde producten

Extra kaasverrassingspakket voor vrijdag 5 juni 2020 – 20.00u

Heb je niet genoeg aan 1 kaasverrassingspakket (eenmalig per aanvrager te bestellen), dan kun je met dit product meer pakketten bestellen. Voor degenen met grote trek of die met meer dan 2 personen aan de Online Kaasproeverij meedoen.

Let op: alleen in combinatie met de Online Kaasproeverij van vrijdag 5 juni 2020 te bestellen!

35,00

Uitverkocht

jaaroverzicht 2019 - Delft - Eating Habis

Wie ben ik dat ik dit doen mag?

Mijn naam is Helena Smit. Geboren,  getogen en nog steeds woonachtig in Rotterdam (en er dus niet weg te slaan).

Naast Rotterdammer(t) ook Indo, met een Nederlandse vader en een Indonesische moeder. Vooral de Indonesische genen hebben ervoor gezorgd dat de liefde voor lekker eten er al vroeg inzat. En de liefde voor hete pepers trouwens ook.

Afgestudeerd als voedingskundige/diëtist kwam ik er al snel achter dat ik de mens achter het eetpatroon en de relatie van die mens met zijn eten interessanter vond dan het begeleiden van diegene met zijn/haar dieet. Een lange zoektocht wat ik precies met dat gegeven wilde doen leidde naar Eating Habits, een blog over culinaire reizen en eetculturen in Europa en Azië. Naast het culturele aspect vind ik ook het productieproces van eten erg interessant. Dat krijg je nou eenmaal als je lievelingsvakken tijdens de opleiding Voeding & Diëtetiek scheikunde (ja echt!) en levensmiddelenleer.

Vooral mijn passie voor de Nederlandse, Indonesische en Nederlands-Indische keuken is groot en ik heb me er de afgelopen jaren dan ook helemaal in vastgebeten. Letterlijk. Mijn doel is om een soort van wandelende encyclopedie te worden als het om deze keukens/eetculturen gaat en ze het podium te geven die ze verdienen.

Wat anderen zeggen over Helena/Eating Habits

Helena is op de hoogte van het lokale eten van een streek. Of dit nou haar eigen streek is of een streek waar ze heen reist. Ze interesseert zich altijd in de lokale keuken. Ze weet er ontzettend veel vanaf en vindt het leuk om dit met iedereen te delen. Ze inspireert andere mensen met haar enthousiasme over de lokale keuken.

Gabriëlle vd Lee

Globegirl

Ik ken niemand met een grotere liefde eetculturen en lokaal eten dan zij. Dit gecombineerd met Helena’s heerlijke en onbevangen gevoel voor humor & talent voor het vertellen van verhalen laten mij vergeten dat ik gewoon thuis ben en niet op reis.

Stefanie Houterman- Vd Maas

Little Spoon

Q&A Online Kaasproeverij

Wat zit er in het kaasverrassingspakket?

Kaas! Nederlandse kaas! Meer info kan ik je niet geven. Want dat is nou juist de verrassing. Wel kan ik zeggen dat je rekening moet houden met een mooie, spannende combinatie van kazen. Van romig, brokkelig, kruidig en pittig, het zit er allemaal in. De kazen zijn afkomstig van kaasboerderijen vanuit heel het land. Unieke, ambachtelijke kaassoorten met een verhaal en een volle, bijzondere smaak. Met het meedoen aan de Online Kaasproeverij steun je ook de gepassioneerde lokale boeren die deze unieke kazen maken.

Ik heb met een eerdere Online Kaasproeverij van Eating Habits meegedaan. Is het dan wel leuk om ook met deze mee te doen?

Als je het de eerste keer naar je zin hebt gehad, dan ga je dat deze keer vast en zeker ook hebben. Ook hoef je niet bang te zijn dat je dezelfde kaasjes gaat proeven. Puur eigen belang trouwens, ik moet het ook naar binnen werken en ik hou nog eenmaal van een beetje variatie op mijn bord (of op mijn kaasplank).

Met hoeveel personen kan ik van het kaas-verrassingspakket genieten?

De inhoud is voor maximaal 2 personen. Of voor 1 persoon die absoluut niet wil delen of nog wat wil overhouden voor de volgende dag. Je kunt meerdere pakketten tegelijk bestellen. Je krijgt 200-250 gram per kaas.

Van waar is de kaas afkomstig?

De kaas is afkomstig van diverse kaasboerderijen in Nederland. Kaasboerderijen met een verhaal en gepassioneerde boeren die hart hebben voor hun product. Eating Habits werkt samen met Hello Cheese. Hun hoofdpakhuis staat in Breda. Daar komen de kazen binnen en worden de kazen gerijpt voor de verkoop. Voorheen stonden ze op markten in en rond Breda, tegenwoordig leveren ze hun kazen via de post. Lees hier meer over Hello Cheese.

Wat zijn de kosten om mee te doen met de Online Kaasproeverij?

Je betaalt voor je deelname de speciale pilotprijs €42,50. Hiervoor krijgt je toegang tot de Zoom meeting waar de Online Kaasproeverij gaat plaatsvinden en in de week voorafgaand aan de proeverij krijg je jouw kaasverrassingspakket thuisgestuurd. Heb je aan 1 kaasverrassingspakket niet voldoende, geen probleem! Je kunt extra kaasverrassingspakketten bestellen à €35,- per stuk. Je betaalt in Nederland geen verzendkosten. Levering naar België kan ook, dan komen er €10,- extra verzendkosten bovenop. Let er wel op dat de verzending iets langer kan duren dan in Nederland. Eating Habits noch Hello Cheese kan aansprakelijk worden gesteld als het pakket niet op tijd geleverd wordt. Dus bestel op tijd! Let wel op dat de voertaal van de Online Kaasproeverij Nederlands is.

Alle prijzen zijn inclusief btw.

Zit er in het kaasverrassingspakket nog iets anders dan kaas?

Nee, er zit alleen kaas in de pakketten. Als je dat wilt, zul je het zelf nog met eea moeten opleuken. Denk aan een lekker (Nederlands) wijntje of biertje*, een sapje, fruit, nootjes, mosterd, brood of crackers. Geniet van thee of koffie toe. Maak het zo feestelijk als dat je zelf wilt.

Ik wil meer dan 1 kaasverrassingspakket ontvangen. Is dat mogelijk?

Jazeker! Je kunt bij je bestelling kiezen om extra kaasverrassingspakketten te bestellen. Kijk hiervoor onderaan bij 'gerelateerde producten'. In je winkelmandje kies je dan hoeveel stuks je extra wilt bestellen. Heb jij even geluk dat Hello Cheese een groot magazijn tot zijn beschikking heeft 😉

Mag ik het kaasverrassingspakket al openmaken als ik hem thuis heb ontvangen?

Neeee! Dat is onderdeel van de hele ervaring. Dat gaan we met z'n allen doen aan de start van de Online Kaasproeverij. Mocht ik toch ontdekken dat je het pakket al hebt opengemaakt, dan moet je een liedje zingen. En ik ben een strenge jury!

Hoe moet ik het kaasverrassingspakket bewaren tot aan de Online Kaasproeverij?

Wanneer je je pakket thuis ontvangt, kun je deze het beste op een koele, donkere plaats bewaren. Bijvoorbeeld de koelkast of de kelder. Een à twee uur voorafgaand aan de proeverij haal je uit de koeling om hem op kamertemperatuur te laten komen. In de week voorafgaand aan de Online Kaasproeverij krijg je van mij nog een mail van daarin de laatste informatie (waaronder het bewaaradvies). Op de dag zelf krijg je nog van mij een reminder om de kaas op tijd uit de koeling te halen.

Wat is het gewicht van het kaasverrassingspakket?

Per kaassoort krijg je ongeveer 200 gram. Kan ietsjes meer zijn. Dus ongeveer 1 kilo kaas in totaal (of net ietsjes meer).

Wat zijn de afmetingen van het kaasverrassingspakket?

De kaasverrassingspakketten passen door de brievenbus en krijg je in de week voorafgaand aan de online proeverij thuisgestuurd via Hello Cheese. Ze worden geleverd door PostNL.

Hoe kan ik betalen?

Je betaling in de webshop verloopt via Mollie. Hier kun je kiezen uit Ideal (Nederland), Bancontact (België) of overboeking (Nederland/België).

Wat zijn de verzendkosten van mijn kaasverrassingspakket?

In Nederland betaal je geen extra verzendkosten voor je pakket. De kaasverrassingspakketten worden door PostNL geleverd. Levering in België kan ook, dan komen er €10,- extra verzendkosten bovenop. Let er wel op dat de verzending iets langer kan duren dan in Nederland. Eating Habits noch Hello Cheese kan aansprakelijk worden gesteld als het pakket niet op tijd geleverd wordt. Dus bestel op tijd! Let wel op dat de voertaal van de Online Kaasproeverij Nederlands is.

Tot wanneer kan ik mezelf opgeven?

In verband met de levering van de kaasverrassingspakketten waar we rekening mee moeten houden, sluit de inschrijving 4 dagen voor de datum van de Online Kaasproeverij. Het product zal dan ook uit de webwinkel van Eating Habits gehaald worden zodat je niet meer kunt bestellen. We willen natuurlijk niet dat je straks alleen maar verlekkerd naar de andere kunt gaan zitten kijken omdat jouw pakketje niet op tijd geleverd kon worden...

Ik heb een allergie/intolerantie. Kan ik meedoen?

Mensen met een koemelkeiwitallergie en lactose-intolerantie kunnen helaas niet meedoen. Daarnaast kan ik niet garanderen of er in het proces mogelijk kruisbesmettingen hebben plaatsgevonden.

Ik ben zwanger. Kan ik meedoen?

Boerenkaas wordt ook wel rauwmelkse kaas genoemd. En daarvan zitten er een aantal in de box. Eén keer zondigen kan, maar wil je het zekere voor het onzekere nemen, dan is het misschien beter als je deze proeverij overslaat.

Ik eet vegetarisch. Kan ik meedoen?

Nee, de kazen in het kaasverrassingspakket worden - zoals de meeste kazen - gemaakt met stremsel uit de maag van dode kalveren en zijn dus niet vegetarisch.

Ik eet halal. Kan ik meedoen?

Of kaas wel of niet halal is, daar zijn de meningen over verdeeld. Dus daar doe ik - als niet deskundige - geen uitspraak over. De kazen in de kaasverrassingsbox worden gemaakt met stremsel afkomstig uit de maag van dode, niet-halal geslachte kalveren.

Ik eet vegan. Kan ik meedoen?

Nee, de kazen in dit kaasverrassingspakket zijn niet vegan.

Ik weet van mezelf dat ik een moeilijke eter ben. Kan ik vooraf aangeven welke kazen ik wel en niet in het kaasverrassingspakket wil hebben?

Nee, dat gaat niet. Je kunt je eigen kaasproeverij samenstellen en organiseren. De mensen van Hello Cheese helpen je graag op weg.

Hoe lang duurt de Online Kaasproeverij?

Ga uit van 1 uur, met mogelijk iets uitloop. En als het gezellig is, is dat toch geen probleem?

Wat is de voertaal van de Online Kaasproeverij?

Nederlands, waarschijnlijk met een ietwat Rotterdamse tongval. Dat gebeurt nou eenmaal als ik enthousiast ben.

Ik heb geen Zoom-account. Kan ik dan wel meedoen?

Ja hoor, dat kan. Je krijgt in de week voorafgaand aan de Online Kaasproeverij een mail toegestuurd met de laatste informatie. Daarin vind je ook een link naar de Zoom meeting en de inloggegevens waarmee je kunt deelnemen aan de proeverij.

Is Zoom wel veilig?

De afgelopen periode is er veel gezegd en geschreven over de veiligheid van het gebruik van Zoom. Naar aanleiding hiervan heeft Zoom diverse aanpassingen ingevoerd om de veiligheid te verbeteren. Voor deze proeverij werk ik met een beveiligde Zoom-toegang (met wachtwoord). Daarnaast houd ik de berichtgeving nauwlettend in de gaten en zet ik een geschikt alternatief in wanneer dat nodig is.

Ik heb geen webcam. Kan ik dan wel meedoen?

Veel laptops en telefoons hebben tegenwoordig een ingebouwde webcam. Die is prima te gebruiken voor de Online Kaasproeverij. Heb je echt geen webcam, schaf hem dan snel aan* zodat je 'm ruim op tijd hebt voordat de Online Kaasproeverij begint.

Ik heb geen internetverbinding. Kan ik dan wel meedoen?

Zonder internetverbinding is het niet mogelijk om aan de Online Kaasproeverij mee te doen. Tenzij je kunt regelen om de wifi van de buren af te tappen.

Is er een dresscode?

Nee joh, je mag gewoon helemaal komen zoals jezelf bent en waar jij je comfortabel in voelt. Wil je voor de aangelegenheid gewoon in je pyjama of badjas meedoen, ook prima!

Is het mogelijk om een Online Kaasproeverij met mijn collega's op het werk te doen op een alternatieve tijd en datum? Bijvoorbeeld als teambuildingsactiviteit of alternatieve VrijMiBo?

Neem even contact met mij op via helena@eatinghabits.nl en dan kijken we samen naar de mogelijkheden.

* dit zijn affiliatelinks. Lees voor meer informatie over affiliatelinks hier.